Кухня Франции: изыск во всем!
Просмотров: 3 062 Французскую кухню делят на изысканную аристократическую (сюда относятся разные деликатесы, приготовленные по рецептам лучших французских кулинаров) и региональную народную (блюда, которые на протяжении многих веков готовятся в разных регионах страны). Так, в южных провинциях используются в больших количествах специи, поэтому блюда получаются особо острыми. В прибрежных районах во время готовки в основном применяются […]
Кухня Франции: изыск во всем! Читать дальше »