Андрей

Кухня Франции: изыск во всем!

Просмотров: 3 062 Французскую кухню делят на изысканную аристократическую (сюда относятся разные деликатесы, приготовленные по рецептам лучших французских кулинаров) и региональную народную (блюда, которые на протяжении многих веков готовятся в разных регионах страны). Так, в южных провинциях используются в больших количествах специи, поэтому блюда получаются особо острыми. В прибрежных районах во время готовки в основном применяются […]

Кухня Франции: изыск во всем! Читать дальше »

Торт Наполеон

Просмотров: 3 221 Торт Наполеон готовится из слоёного теста с кремовой прослойкой. Рецепт торта Наполеон известен с 1850 года. И с тех пор является одним из самых любимых лакомств на земле! У каждой хозяйки, в каждой семье есть свой фирменный рецепт торта Наполеон, Бабушка Эмма, с удовольствием, делится своим любимым рецептом торта Наполеон.Приготовим слоеное тесто для

Торт Наполеон Читать дальше »

Какие продукты опасны для беременных?

Просмотров: 2 669 Выделяют много продуктов, которые без должной термической обработки способны нанести урон организму беременной женщины и негативно повлиять на ее будущего малыша. В период вынашивания ребенка происходит резкое снижение иммунитета и организму гораздо труднее оказывать сопротивление инфекциям. Опасность таких яств связана с тем, что в них легко скрываются возбудители болезней – микробы и паразиты.

Какие продукты опасны для беременных? Читать дальше »

Омлет фаршированный мясом и тушеными овощами

Просмотров: 3 304 Омлет, фаршированный начинкой из мяса и овощей очень полезное, вкусное и красочное по виду блюдо, которое придаст изюминку не только обыденному, но и праздничному столу. Приготовить его не составит труда даже самым незатейливым хозяйкам. Ингредиенты для приготовления «Фаршированного омлета»:

Омлет фаршированный мясом и тушеными овощами Читать дальше »

Деруны под соусом из лосося.

Просмотров: 3 116 Деруны под соусом из лосося. Ингредиенты: * Картофель – 800гр;* Яйца – 1шт;* Мука – 2 ст. ложки;* Лук – 1шт;* Оливковое масло;* Перец, соль – по вкусу;* Филе копчёного лосося – 150гр;* Сметана 2ст. ложки;* Лимонный сок – 1ст. ложка;* Нарезанный зелёный лук – 2ст. ложки;

Деруны под соусом из лосося. Читать дальше »

Приготовление закусок и блюд из мяса птицы на костре

Просмотров: 3 001 Лето является именно той порой, когда многие люди выбираются на природу. Именно в такие моменты самыми незаменимыми становятся закуски из мяса и птицы рецепты. Большинство любителей шумных компаний постепенно перебираются с наступлением хорошей погоды на природу. Что может быть лучше, чем собраться на природе, взять закуски из мяса и птицы рецепты и приготовить

Приготовление закусок и блюд из мяса птицы на костре Читать дальше »

Отбивные из свинины в миндале

Просмотров: 2 990 Из расчёта на 4 порции:150 граммов рубленого миндаля1 чайная ложка листьев свежего тимьяна1 чайная ложка соли1 чайная ложка молотого чёрного перца4 свиные отбивные (700г)3 столовые ложки рапсового масла2 груши80 миллилитров куриного бульона или белого вина Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.В глубокой тарелке смешать миндаль, тимьян, соль и перец.Отбивные обвалять в смеси, чтобы

Отбивные из свинины в миндале Читать дальше »