Андрей

Бешбармак

Просмотров: 2 112 Дословно переводится «пять пальцев», что подразумевает употребления этого блюда без применения столовых приборов. Для этого понадобится определенная сноровка, поэтому практически все употребляют бешбармак используя вилку. Блюдо выглядит на праздничном столе очень презентабельно, однако не требует особых усилий в приготовлении. Казахи, как правило, добавляют в бешбармак конину но, так как на рынке приобрести ее […]

Бешбармак Читать дальше »

Салат «Фиалка»

Просмотров: 2 124 Если честно, в таком исполнении трудно отличить настоящую фиалку от той, которую мы собираемся за праздничным столом отведать. Потому что все продукты подобраны очень точно и выглядят весьма реалистично. Чем особенна «Фиалка»? Прежде всего тем, что она способна удивить даже самую взыскательную публику. Кроме того, она станет отличным презентом для тех, кого вы

Салат «Фиалка» Читать дальше »

Креветки с каперсами и томатным соусом

Просмотров: 2 105 Креветки-это плавающие ракообразные с длинными узкими мускулистыми брюшками и длинными усиками. В отличие от крабов и Омаров, креветки имеют хорошо развитые плеоподы (пловцы) и тонкие ходячие ноги; они более приспособлены к плаванию, чем к ходьбе. В магазинах присутствуют красные замороженные креветки — северный чилим и — гребенчатая красная креветка. Кроме того, креветки бывают

Креветки с каперсами и томатным соусом Читать дальше »

Салат диетический с мясом и бобами

Просмотров: 2 156 Блюдо является отличным дополнением для не слишком строгого диетического меню, так как это обладает не очень высокой калорийностью, а также имеет в своем составе много полезных и витаминных компонентов. Ну и, естественно, готовится такой аппетитный и малокалорийный салат довольно просто. Итак, для приготовления салата диетического с мясом и бобами понадобятся такие компоненты как:

Салат диетический с мясом и бобами Читать дальше »

Салат «Южное море».

Просмотров: 2 112 Этот салат я попробовал во Вьетнаме. На вкус он мне напомнил, наш известный, салат «березка», видимо хозяева ресторана наши соотечественники ( для Вьетнама это нормально). Но была в нем какая-то изюминка, что я запомнил состав и решил поделиться им. Название «южное море» не точное, так как переводили с официантом вьетнамцем «на пальцах». Ингредиенты:

Салат «Южное море». Читать дальше »

Немного о сухарях

Просмотров: 2 143 Сухари – сухарики. То, что такой вид хлеба чаще бывает более приятен для желудка гурмана, чем свежий ныне, пожалуй, даже не вызовет никаких сомнений, так же не вызовет возражения и обыденная необходимость иметь в доме определенный сухарный запас. Гренки в самых разнообразных видах и сочетаниях — продукт известный. А между тем свежий или

Немного о сухарях Читать дальше »

Карп с картофелем и розмарином

Просмотров: 2 136 Карп – это рыба довольно внушительных размеров, относящаяся к классу лучеперых видов рыб (Actinopterygii). Поскольку класс насчитывает множество пород, которые отличаются значительными размерами и имеют биологическую значимость, то их выделили в одноименный ряд и одноименное семейство, в которые входят до 2-х тысяч уникальных и родственных таксонов ихтиофауны. Продукты: • 1 карп • 4

Карп с картофелем и розмарином Читать дальше »