Едим постно и вкусно!

Автор: . 09 Ноя 2013 в 7:59. Просмотров: 10


Сегодня существует множество различных философских течений, которые распространяются не только на здоровье духа, но и касаются вопросов питания. Так, например, вегетарианство является таким течением, которое ставит перед человеком не только этические вопросы, но и распространяется на пищу. Оспаривать вегетарианство – дело неблагодарное, поскольку каждый человек имеет право выбора. Здесь мы поговорим о простых рецептах таких блюд.
Картофельный рёшти. Ингредиенты: 5 картофелин, 4 шампиньона, лук, специи. В первую очередь нужно приготовить основу блюда – картофель. Картофель нужно очистить и отварить, а затем натереть на крупной терке. Следующий этап – это подготовка грибов. Грибы нужно порезать и обжарить на растительном масле, после недолгой термической обработки к грибам добавить лук. Затем в отдельной чаше нужно перемешать картофель и грибы, выкладывая их на сковороду, смесь слегка утрамбовать. В итоге должна получиться своеобразная лепешка. Есть такую лепешку желательно сразу же после приготовления.
Салат «печеные перцы». Для приготовления этого салата потребуются: перцы «светофор», чеснок, оливковое масло, специи и соевый соус. Для начала разноцветные перцы нужно запечь в духовке. И потом дать некоторое время им побыть в кастрюле под закрытой крышкой, чтобы кожура легко снималась. Предварительно перцы нужно смазать оливковым маслом. Затем нужно слить сок, который остался после приготовления перцев, в отдельную чашу. Этот сок послужит основой для заправки салата. Очищенные перцы нужно нарезать и добавить к ним петрушки и специй, заправить салат соком с соевым соусом. Салат готов!

Ещё в этом разделе:

Как сократить расходы на новогодние подарки
Что выбрать: планшет или нетбук?
Как хранить специи
Поделитесь статьей в соцсетях:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
Рубрики: Советы


Отзывов пока нет.

RSS-лента комментариев.

Обсудить на форуме >>>

Ваш комментарий
Авторизуйтесь или введите:




Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования

Копирование материалов разрешается только соблюдая Правила


© RUDNIK.MOBI 28.06.2008 - 2018