Тушеная говядина со специями в томатном соусе

Автор: . 22 Июл 2021 в 7:18. Просмотров: 58

Поделитесь статьей в соцсетях
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Фото автора HM Grand Central Hotel: Pexels

Вам потребуется:
— томатная паста — около 60 грамм;
— говядина — примерно 650 грамм;
— перец черный — два грамма;
— на вкус — лавровый листочек;
— масло растительное;
— две небольшие головки лука;
— мука — 30 грамм;
— соль;
— вода — примерно три стакана;
— перец горошком — на любителей.

Приготовление:

Говядину обмыть, просушить салфетками и порезать стандартными кусочками.
Мясо по вкусу приправить перцем молотым, присолить и обжарить до золотистости в сковороде со всех сторон на масле.
Далее репчатые луковицы тоненько нарезать, засыпать в сковороду к мясу и обжаривать около пяти минут.
После чего всыпать аккуратненько муку, перемешать и прогреть на протяжении трех минут.
Затем прибавить пасту томатную, влить воду и все довести до кипения.
Далее сковороду прикрыть и тушить говядину на самом тихом огне в течение одного часа двадцати минут.
Буквально за десять минут положить листочек лавровый и перец горошком.Приятного аппетита!

Наш канал Дзен


Поделитесь статьей в соцсетях
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Рубрики: Рецепты от североенисейцев


Отзывов пока нет.

RSS-лента комментариев.

Ваш комментарий
Авторизуйтесь или введите:




Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Яндекс цитирования

Копирование материалов разрешается только соблюдая Правила


© RUDNIK.MOBI 28.06.2008 - 2021