Андрей

Чизкейк из рикотты и горгонзолы с соусом из инжира в красном вине.

Просмотров: 2 884 Чизкейк из рикотты и горгонзолы с соусом из инжира в красном вине.5-6 порций45 гр растопленного сливочного масла100 гр овсяного печенья25 гр тёртого пармезана250 гр рикотты125 гр сладкой горгонзолы1 яйцодля подачи горсть листьев зелёного салатаДля соуса из свежего инжира:300 мл сухого красного вина палочка корицы100 гр коричневого сахара4 плода инжира, разрезанных на 4 части1 […]

Чизкейк из рикотты и горгонзолы с соусом из инжира в красном вине. Читать дальше »

Чем богат мир азиатской кухни?

Просмотров: 2 846 Азиатская кухня это совершенно отдельная тема богатая своим уникальностью и особенной колоритной. Она представляет собой большое разнообразие кухонь: тайской, вьетнамской, корейской, филиппинской, китайской, японской, малазийской. Экзотическая еда Азии Главной отличительной чертой любой азиатской страны является, конечно же, рис и лапша. Они входят в состав практически каждого кулинарного произведения: супы, салаты, как самостоятельные блюда

Чем богат мир азиатской кухни? Читать дальше »

Жареное филе сома

Просмотров: 2 859 Слегка обжаренный сом очень вкусен. Уверен, что вашей семье понравится такое приготовление блюда. Подавать с дольками лимона и соусом тартар. Оригинальный рецепт рассчитан на 4 кусочка. Из ингредиентов нам понадобится: 1 стакан кукурузной муки 2 чайные ложки кайенский перец 2 чайные ложки паприки 1 чайная ложка лукового порошка 1/3 стакана оливкового масла 4

Жареное филе сома Читать дальше »

Как выбрать самое качественное мясо?

Просмотров: 2 458 Для того чтобы мясное блюдо получилось не только очень вкусным, но также и полезным, очень важно выбирать самые качественные компоненты, причем касается это также и мяса. Из такого компонента, как мясо приготовить можно самые разнообразные блюда, причем не только обжаренные или запеченные в духовом шкафу, но и те, которые готовятся на пару. Кроме

Как выбрать самое качественное мясо? Читать дальше »

Может ли человек питаться исключительно мясом

Просмотров: 2 592 Этот вопрос волновал учёных уже давно. Проводились исследования с добровольцами. В 1929 году закончилось одно из них. Его результаты оказались весьма удивительными. Питаясь только мясом в течение месяца, двое мужчин остались совершенно здоровы. Что говорят сегодня учёные о том возможно ли придерживаться такой диеты.Несмотря на то что мясо содержит витамины В и Е.

Может ли человек питаться исключительно мясом Читать дальше »

Кухня Франции: изыск во всем!

Просмотров: 2 876 Французскую кухню делят на изысканную аристократическую (сюда относятся разные деликатесы, приготовленные по рецептам лучших французских кулинаров) и региональную народную (блюда, которые на протяжении многих веков готовятся в разных регионах страны). Так, в южных провинциях используются в больших количествах специи, поэтому блюда получаются особо острыми. В прибрежных районах во время готовки в основном применяются

Кухня Франции: изыск во всем! Читать дальше »

Торт Наполеон

Просмотров: 3 032 Торт Наполеон готовится из слоёного теста с кремовой прослойкой. Рецепт торта Наполеон известен с 1850 года. И с тех пор является одним из самых любимых лакомств на земле! У каждой хозяйки, в каждой семье есть свой фирменный рецепт торта Наполеон, Бабушка Эмма, с удовольствием, делится своим любимым рецептом торта Наполеон.Приготовим слоеное тесто для

Торт Наполеон Читать дальше »