admin

Утка с яблоками в апельсиново-пивном маринаде

Просмотров: 4 079 Продукты: 1 утка 1 бутылка (500 мл) пива 1/2 стакана соевого соуса 300 — 400 мл минеральной воды без газа 1 ч. ложка черного молотого перца 3 ст. ложки без горки соли 2 апельсина 1 ст. ложка растительного масла 1 палочка корицы 5 лавровых листочков 4 — 5 яблок молотая корица на кончике

Утка с яблоками в апельсиново-пивном маринаде Читать далее »

Изменения стоимости проезда в автобусах

Просмотров: 4 035 Стоимость проезда при выполнении регулярных перевозок пассажиров и багажа автомобильным транспортом по маршрутам регулярных перевозок городского сообщения на территории Северо-Енисейского района была утверждена в размере 24 рублей с 15.07.2019 и не изменялась более трех лет. Сейчас платить за проезд в автобусе местного маршрута придется больше. Цена билета с 9 числа этого месяца увеличилась

Изменения стоимости проезда в автобусах Читать далее »

Стейк из форели со сливочно-горчичным соусом

Просмотров: 2 528 Продукты: • 500 г филе форели • сок 1/2 лимона • 2 ст. ложки оливкового масла • соль • молотый черный перец Для соуса: • 100 мл сметаны • 1ч. ложка горчицы в зернах • соль • молотый черный перец Приготовление: 1. С помощью пинцета достать все кости из рыбы. Промокнуть рыбу бумажными

Стейк из форели со сливочно-горчичным соусом Читать далее »

Белая рыба в фольге с овощами

Просмотров: 2 556 Предлагаю быстро и очень вкусно запечь рыбу с овощами в духовке в особых конвертах. Благодаря интересной технологии заворачивания рыбы в фольгу, она сохраняет сочность и наполняется ароматом овощей и специй. Конверты можно сделать порционные и подавать прямо в них же к столу. Продукты: 300 г филе белой рыбы 1 красный болгарский перец 1

Белая рыба в фольге с овощами Читать далее »

Рулет из индейки с грибами и сыром

Просмотров: 2 478 Продукты: • 800 г фарша индейки, • 350 г шампиньонов, • 90 г репчатого лука, • 120 г твердого сыра, • 1 яйцо, • 40 г сливочного масла, • 20 мл растительного масла, • 1 ч. ложка приправ для птицы, • соль, • черный молотый перец. Приготовление: 1. Лук очистить и нарезать небольшими

Рулет из индейки с грибами и сыром Читать далее »

Заливное «Нежное»

Просмотров: 2 435 Продукты: • 1, 5 кг куриных крылышек, • 1 луковица, • 1 морковь, • 30 г желатина, • 6 зубчиков чеснока, • соль, • черный перец горошком. Приготовление: 1. Куриные крылышки хорошо промыть, переложить в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на плиту, довести до кипения, варить 1-2 минуты и слить бульон, а

Заливное «Нежное» Читать далее »

Пастрома из куриной грудки

Просмотров: 2 479 Пастрома — замечательная альтернатива покупным колбасам, да и получается она всегда нежной, сочной, ароматной и просто очень вкусной. Для новогоднего стола самое то! Продукты: 2 крупных куриных филе (800 г). Для маринада: 700 мл воды, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка соли, 4 горошины душистого перца, 8 горошин острого перца, 2 лавровых

Пастрома из куриной грудки Читать далее »